Kinto Kit para despejar estilo café lento 2 xícaras

KIT DE DERRAMAMENTO

Perfeito para 2 xícaras. Contém um filtro cônico e uma jarra.

Seu Kinto-Set ajuda você a preparar sempre a xícara perfeita. O lindo vidro transparente resistente ao calor permite que você observe o café sendo preparado lentamente, criando uma experiência de preparo meditativa e agradável. O ponto na cafeteira indica a quantidade perfeita de água para uma xícara de café divina.

Existem dois tipos de filtros que podem ser usados com este kit:

1. O filtro de aço inoxidável – Extrai óleos de café para preparar um café aromático e encorpado.
2. A cervejeira de plástico com filtro de papel - Dá um sabor mais limpo e suave.

O suporte pode ser utilizado para medir a quantidade de grãos de café e como local prático para colocar o filtro após o uso. Todas as peças podem ser empilhadas para armazenamento compacto, facilitando a organização da cozinha.

Vantagens:

• Design elegante que se adapta a todas as cozinhas
• Vidro resistente ao calor para uso seguro e durável
• Duas opções de filtros para diferentes perfis de sabores
• Armazenamento simples e compacto

Especificações

• Material: Vidro resistente ao calor, aço inoxidável, plástico
• Medir: φ100 x A150 x L125mm
• Capacidade: 600ml
• Peso: Aproximadamente. 290g
• Capacidade da jarra: 0,3L

Guia de fabricação de cerveja

1. Preparativos:
   • Aqueça sua jarra e sua cafeteira enxaguando-as com água quente. Isso ajuda a manter a temperatura durante o preparo.
   • Coloque o filtro de aço inoxidável ou filtro de papel na cafeteira.
2. Meça e moa o café:
   • Meça cerca de 15 gramas de grãos de café por xícara.
   • Moa o feijão até obter uma consistência média-grossa, semelhante ao sal de cozinha.
3. Floração:
   • Coloque o café moído no filtro.
   • Despeje lentamente cerca de 30 ml de água quente (aprox. 93°C) sobre o café para molhá-lo uniformemente.
   • Aguarde 30-45 segundos para deixar o café “florescer”. Esta etapa libera dióxido de carbono e melhora o sabor.
4. Declive:
   • Continue a despejar a água quente em movimentos lentos e circulares, mantendo o nível da água uniforme. Evite derramar diretamente no filtro.
   • Continue até atingir a quantidade desejada de água para duas xícaras (cerca de 300-350 ml no total).
5. Complete a preparação:
   • Deixe toda a água escorrer pelo café. Isso deve levar cerca de 3-4 minutos no total.
   • Retire a cafeteira e sirva o café acabado de fazer diretamente da jarra.
6. Limpeza:
   • Retire o filtro e descarte o pó de café.
   • Enxágue bem todas as peças com água morna e deixe secar.

Desfrute de uma xícara perfeita de café com Kinto Kit para derramar estilo café lento.