Nossa avaliação de Rocket Apartamento

Desde Rocket Appartamento foi lançado, é uma das máquinas de café expresso mais vendidas do fabricante italiano de máquinas de café expresso Rocket espresso Milão. É compacto, dá uma sensação de luxo e os críticos dizem que fermenta muito bem espresso dado o seu preço atrativo. Neste artigo, compartilhamos nossas experiências e opiniões sobre Rocket Appartamento e espero que possa lhe dar uma boa ideia do que esta máquina de café expresso é capaz.

Rocket espresso existe desde 2007 criando máquinas de café expresso premium artesanais para empresas comerciais e uso doméstico. Onde cada detalhe tem alto acabamento e cuidadosamente pensado para durar a vida toda. Sim! Estas máquinas de café expresso com bom cuidado podem durar uma vida inteira. Com componentes internos das máquinas de café expresso comerciais Rockets, você pode produzir café com qualidade espresso em sua casa.

A máquina de café expresso vem bem embalada. A máquina vem com vários acessórios como dois portafilter, um com uma tomada e outro com duas tomadas, copo simples/duplo, assadeira para limpeza "Backflush", pano de microfibra com Rocket marca, pastilhas de limpeza, tira de teste de dureza da água, tamper de alumínio e uma escova. Ele também vem com um stick USB com conhecimento profundo sobre como usar a máquina de café expresso e um livro de instruções bem pensado.

Nossa primeira impressão com Rocket O apartamento era muito bom, porém, algo que se notou foi o trilho para a bandeja de xícaras, que é de plástico, que parecia muito barato considerando que todo o resto parecia muito luxuoso e bem feito. Felizmente, existem trilhos de reposição feitos de metal que podem ser comprados.

Appartamento vem com duas válvulas separadas para água quente e vapor. Alguns outros fabricantes omitem a saída de água quente para economizar custos. Rocket sempre teve botões grandes e fáceis de usar para água quente e o botão de vapor com seu clássico R no botão esquerdo.

O melhor da máquina de café expresso é que ela possui um grupo E61, que lhe confere um visual bacana e tem uma função importante para o preparo do café expresso. Ao puxar a alavanca esquerda, você abre a válvula de três vias e ativa a bomba. O grupo E61 circula constantemente água quente da bomba para a cabeça de infusão e, assim, fornece uma temperatura de infusão estável. Uma dica! Se não gostar do autocolante que o avisa de que a cabeça de infusão fica muito quente, retire-o antes da primeira utilização, pois é muito mais fácil de remover.

Algo que nos decepcionou foi que o Appartamento possui apenas um manômetro. Este medidor de pressão mostra apenas a pressão da chaleira e não a pressão real da bebida. A vantagem de saber a pressão no cervejeiro é que você pode correlacionar a pressão do cervejeiro com a temperatura de preparo e poder ver se a máquina está pronta para o preparo ou não. No entanto, apesar disso, gostaríamos que colocassem um medidor de pressão extra para a distribuição real, pois pode mostrar se você pressionou bem o disco ou se colocou a quantidade certa de café na xícara. O design do manômetro em si parece muito bom.

Uma boa característica do Appartamento é que ele avisa quando o tanque de água começa a acabar, piscando o diodo verde na frente da máquina de café expresso. Há também o sinal da Rocket na frente para lembrá-lo de que você comprou uma máquina de café expresso de qualidade premium.

Rocket sempre teve bandejas coletoras pequenas, o que faz com que seja necessário esvaziá-la regularmente, considerando que o Appartamento é uma máquina de café expresso com trocador de calor com pressostato, é necessário passar água antes de cada tiragem. Um toque agradável que Rocket fiz é ter ímãs na bandeja de gotejamento, o que significa que a bandeja fica bem posicionada e sempre termina no lugar certo.

Rocket O Appartamento é projetado para uso doméstico e, portanto, construído o mais compacto possível com pés baixos e largos, ao contrário de outros modelos que possuem pés altos e estreitos. Como o Appartamento possui uma caldeira com bomba vibratória, a máquina não pode ser ligada diretamente à água, mas possui um tanque de água doce de 2,5 litros. A vantagem de ter um reservatório de água é que você pode colocar a máquina de café expresso em qualquer lugar. Na parte inferior da máquina existe um botão verde onde você pode ativar o modo Eco. O modo Eco significa que a máquina desliga 90 minutos após o último preparo. Isso pode ser útil se você esquecer de desligar a máquina antes de sair de casa. Pessoalmente, eu usaria um timer que pode ser controlado por um aplicativo, pois a máquina precisa de aprox. 20 a 30 min para ficar totalmente quente. Utilizando um timer com um aplicativo, você tem a opção de poder ligar a máquina a qualquer momento e também pode criar um horário liga/desliga para ter sempre uma máquina quentinha e pronta.

Usar

Moagem, pressionando o disco e cerveja. Todo o processo de fermentação com Appartamento é muito simples e suave. Algo que precisa ser considerado ao preparar é lavar a unidade de infusão com água, pois depois que a máquina estiver ligada por um tempo, água muito quente pode se acumular na unidade de infusão. Ao liberar a água, você resfria a água de infusão até a temperatura certa. Se você preparar mais de 3 bebidas de café de uma só vez, a cafeteira do Appartamento pode precisar se recuperar e isso pode levar alguns minutos.

espuma de leite

Função de vapor ligada Rocket O Appartamento funciona muito bem como esperado, mas parece um pouco fraco em comparação com os outros modelos da Rocket. A razão é que o Appartamento tem o menor fogão entre os modelos da Rocket. Mas com tudo isso dito, você não ficará desapontado com o batedor de leite do Appartamento e é totalmente capaz de espumar cappuccino e leite com leite com textura perfeita. Ser capaz de fazer espuma no leite com leite é uma arte e algo que precisa ser praticado. O Appartamento vem com uma vareta de vapor com dois furos, mas se você quiser fazer a espuma do leite mais rápido, recomendamos substituir a ponta da vareta de vapor por outra com 3 ou 4 furos.

Rocket O Appartamento possui um pressostato, o que na prática significa que o elemento de aquecimento é ligado ou desligado com base na pressão da caldeira. Essa técnica é usada há anos e é um método muito seguro que sempre funcionou. Se desejar alterar a temperatura de infusão, deverá fazê-lo ajustando o pressostato na máquina.

Nossos pensamentos sobre Rocket Apartamento

Máquinas de café expresso por Rocket sempre foram nossos favoritos e o Appartamento não irá decepcionar. Appartamento é uma máquina de café expresso que vale cada centavo, tanto por sua aparência quanto por sua funcionalidade única. Possuir uma máquina de café expresso é como ter uma obra de arte italiana em sua cozinha. O Appartamento é uma máquina muito simples em comparação com os outros modelos de Rocket que têm banho-maria e podem ser conectados diretamente à água etc. mas, na realidade, a maioria das pessoas não precisa de máquinas que possam produzir como uma máquina de café expresso comercial em sua cozinha.

Para quem é a máquina de café expresso?

• Alguém que quer levar sua preparação de café expresso para o próximo nível. Uma máquina muito séria, mas simples.
• Alguém que deseja possuir sua segunda máquina de café expresso ou precisa de uma máquina de café expresso para seu escritório ou residência de verão.
• Alguém que procura uma máquina de café expresso pequena e compacta que produza tão bem quanto as grandes.

Vantagens:

• Um pacote pequeno e compacto, o Appartamento cabe na maioria das cozinhas.
• Vem com acessórios excepcionalmente bons e acessórios com tamper todo em metal que não é encontrado em outras marcas.
• Tem um stick de vapor e uma saída de água quente. Isso nem sempre ocorre com máquinas de café expresso compactas.
• O trocador de calor permite espumar o leite e preparar espresso ao mesmo tempo, o que é uma vantagem única de uma máquina de café expresso com caldeira.

Desvantagens:

• Possui apenas um manômetro. Um medidor de pressão adicional para a fabricação de cerveja seria algo que gostaríamos de ver no futuro com um Rocket Apartamento.
• O trilho para a bandeja de xícaras foi percebido como barato.
• Como a máquina é compacta, não há muito espaço para xícaras na bandeja de xícaras.
• A bandeja coletora poderia ser maior.
• Precisa realizar uma descarga curta antes de cada preparo para resfriar o cabeçote de preparo.

O que você deve saber sobre Apartamento

• Possui bomba vibratória. Pode ser experimentado como alto.
• O tanque de água interno de 2,5 L precisa ser reabastecido com bastante regularidade. Lembre-se de usar água de boa qualidade para evitar danos devido à formação de calcário.
• Appartamento é um pequeno trocador de calor compacto. Portanto, não foi projetada para ambientes comerciais, mas é totalmente capaz de produzir cerveja para toda a família.
• O Appartamento possui um pressostato que regula a temperatura da fermentação, ao contrário dos sistemas de controle de temperatura PID mais modernos, que são sistemas de regulação melhores e mais estáveis. Se procura uma máquina de café expresso semelhante com PID, recomendamos a nossa Rocket Cronometro V.

Bom para pensar se você está pensando em comprar um apartamento

• Certifique-se de comprar um bom moedor de café se pretende comprar uma máquina de café expresso cara. Podemos recomendar Eureka Mignon Specialita ou Rocket Faustino. A máquina de café expresso só pode produzir tão bem quanto o moedor pode entregar e, portanto, é importante ter um moedor capaz.
• Compre um sem fundo portafilter! É uma das coisas mais satisfatórias sobre a preparação de café expresso que você pode ver o café escorrendo pelo porta-filtro. Sim, pode soar um pouco nerd.
• Para aqueles que pretendem tomar bebidas de café com leite, recomendamos a compra de uma jarra de leite para fazer espuma no leite. Oferecemos jarros de Rocket mas qualquer jarro de leite que seja inteiramente para espuma de leite serviria.
• Tamping mat é algo que parece ser desnecessário, mas acredite em mim. Depois de usar um, você mudará de ideia. Um tapete compactador protege a superfície contra danos e também simplifica o processo de preparação do seu café.
• Uma Knock Box é imperdível! Em vez de sentar e derrubar seu café depois de preparar no composto da cozinha, uma caixa de detonação é uma resposta perfeita para o problema e definitivamente facilitará sua vida.
• Tenha sempre um pano de microfibra ao seu lado para manter o acabamento espelhado fino da cafeteira expresso sempre limpo.