Macap M7DZ WT Moedor de café com compactador embutido
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Macap M7DZ WT O moedor de café é indicado para cafés, padarias e restaurantes que precisam produzir uma grande quantidade de bebidas de café. A diferença entre o M7D E o M7DZ WT da Macap é que este moedor possui um tamper embutido, o que agiliza e facilita o trabalho do barista. O moedor tem uma aparência elegante e moderna com um temporizador digital integrado para dosagem com dois tempos diferentes para dose única e dupla e é fácil de ajustar se necessário. O moedor M7DZ WT possui uma configuração de moagem contínua para produzir uma configuração precisa para os grãos de café expresso e possui um moedor cônico de 68 mm que mói 4,5 gramas por segundo.
Mais Informações
Recipiente grande para grãos: O recipiente contém 1400g de grãos de café expresso, o que corresponde a aprox. 120 porções.
Dosagem: O moedor possui temporizador digital para dosagem com dois tempos diferentes para simples/duplo espresso e é fácil de ajustar, se necessário.
Limpeza: O moedor é fácil de limpar por dentro e por fora e o recipiente de grãos pode ser facilmente removido para limpeza.
Sobre Adulteração integrada do Macap
Macap integrou o chamado adulteração CPS Twist, que imita o movimento natural de compactação do barista. Isto dá aos cafés e restaurantes a vantagem de poder trabalhar com mais eficiência e ter sempre a mesma pressão no disco de café. Outra vantagem de um tamper integrado é que ele é mais ergonômico para um barista e pode reduzir a carga de trabalho.
A série de modelos Macaps M7D é um moedor de café recomendado para cafeterias, padarias e restaurantes que necessitam produzir média a alta quantidade de porções. Para cafés e restaurantes menores com capacidade baixa a média, o moedor de café M4D da Macap é adequado. Para cafés que produzem quantidades normais, recomenda-se o moedor de café MXD da Macap.
Especificações
Fazer |
Macap |
Modelo |
M7DZ WT |
Peso (líquido) |
18,6kg |
Altura |
635 milímetros |
Largura |
250 milímetros |
Profundidade |
360 milímetros |
Conexão elétrica |
230V 10A |
Efeito |
800W |
Capacidade do recipiente de feijão |
1400g |
Discos de modelo |
68 milímetros |
Obra de arte |
Discos cônicos |
Cronômetro |
Digital |
Todo ano |
350 rpm |
Moer |
4,5 g/s |