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Sage Barista Express vs. Barista Pro - Barista och Espresso

Sage Barista Express contra Barista Pró

Há uma grande probabilidade de você saber sobreSage Barista Express que é um dos modelos mais populares de longe Sage. Esta lendária máquina de café expresso costuma ser a primeira máquina de café expresso para muitos precisamente com seu design retrô simples, moedor embutido e amigável para iniciantes que ensina o básico da preparação de café expresso. A máquina de café expresso permite que você use xícaras não pressurizadas, ou seja, xícaras de parede simples, que é a maneira profissional de preparar o café espresso em cafés. 2019 introduzido Sage um novo modelo chamadoSage Barista Pro. O modelo é muito semelhante ao modelo anteriorBarista Express, mas tem mais recursos e componentes internos aprimorados. Pode ser difícil ver as diferenças entre eles e, portanto, neste artigo, destacamos os prós e os contras e as diferenças para ajudá-lo na compra de sua máquina de café expresso ou se você estiver procurando por um upgrade.

Design externo e suas funções

Primeiro, o básico: ambos os modelos têm um moedor embutido para obter café moído na hora antes de preparar. O moedor é o mesmo para ambos os modelos emboraBarista Pro, você pode definir o moedor para 30 graus de moagem diferentes enquantoBarista O Express oferece apenas 18 etapas, o que significa que o Pro tem um ajuste mais fino. O Pro também tem design atualizado com visual mais moderno, mas as dimensões não diferem muito entre os dois modelos. Ambos os modelos possuem saída de água quente para quem quer tomar chá ou Americano. No entanto emBarista Pro é a saída de água quente localizada logo ali espresso sai e assim você não precisa mexer na xícara quando quiser fazer um Americano, o que é uma vantagem para o Pro.

A principal diferença entre eles é a exibição digital versus analógica. Express tem quatro botões e um medidor de pressão. Em contraste, o Pro possui um display LCD com uma roda de rolagem com botões menores. Alguns preferem o medidor de pressão analógico que o Express oferece, mas não achamos que o medidor de pressão seja a melhor maneira de saber se você está preparando bem ou não. Em vez disso, observando o tempo de construção, você pode tirar a conclusão se a moagem foi muito grosseira ou muito fina e, assim, ajustar melhor a infusão. Em nossa opinião, o display digital do Pro oferece uma melhor visão geral e controle sobre o preparo.

Internos e desempenho

Talvez seja a aparência que mais claramente mostra as diferenças entre eles, mas na verdade os componentes internos e seu desempenho são a maior diferença e, em nossa opinião, a diferença que determina qual deles você escolhe.

Barista Express tem um sistema de aquecimento Thermocoil. Onde a água é forçada através de uma serpentina aquecida para atingir uma temperatura de infusão entre 90 e 96 graus. Isso leva cerca de 45 a 60 segundos desde que você liga a máquina até atingir a temperatura de preparo.Barista O Pro, por outro lado, possui um sistema de aquecimento Thermojet mais recente que aumenta a temperatura da bebida em 3 segundos. isso dá Barista Com muitas vantagens, como espuma de leite mais forte e eficiente, você não precisa esperar entre as infusões, mas pode preparar xícara após xícara com rapidez e eficiência. Você não precisa esperar quando muda de preparação para espuma de leite, ao contrário do Express, onde você precisa esperar que a máquina aumente sua pressão de vapor.

Resumo

Ambas as máquinas são uma ótima máquina para apresentá-lo à preparação de café expresso. É exatamente por isso que o Pro e o Express são vendidos lado a lado, em vez de substituir o Express. Qual máquina você deve comprar depende inteiramente do que você está procurando. Se você está procurando uma máquina que seja eficiente e possa preparar rapidamente seus espresso e bebidas lácteas com visual mais moderno são Sage Barista Pro a opção perfeita. Se procura uma máquina de café expresso com um design retro clássico e com um manómetro analógico, a Express é a máquina perfeita para si. Se você já teve um Sage Barista Express e sentir que deseja atualizar, o Pro é uma boa escolha.

 

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